Dough

Dough 有不同全麥比例的麵包，也陳列加入水果、堅果的魯邦種麵包，適合想比較各種硬式麵包的人。曾到訪的客人聽說全麥比例較高後，選了全麥原味麵包；他將麵包烤過搭配燉菜，享受到酸味與小麥的醇厚風味。每個人對酸味的感受與喜好不同，不過依照麵包個性搭配餐桌上的料理，也是樂趣之一。若想找適合搭配餐點的麵包，也可以考慮有客人形容風味不突兀的法國長棍。另一位來店者則特別提到，外皮酥脆、內部帶有氣孔。

想依照配料組合挑選，可以看看被列為人氣品項的藍紋起司核桃拖鞋麵包。品嘗過的客人分享，喜歡藍紋起司的風味與核桃口感。羅馬風白披薩據說外層酥脆、內裡柔軟有嚼勁，交織著迷迭香香氣與海鹽鹹味，作為以麵包為主角的簡餐也很合適。店裡也有甜點可選。有人形容胡蘿蔔蛋糕香料味不重、蛋糕體濕潤，適合搭配咖啡；到訪時也曾看到塔派、司康、甜甜圈和蕎麥薄餅等品項。選了紫甘藍起司三明治的客人則提到，使用蔬菜的三明治與披薩，對素食者也很有吸引力。除了麵包，三明治和便當也都是可以留意的選擇。

店內不提供座位，適合外帶享用。販售空間不大；有客人表示，許多麵包只要不是剛出爐，就可以切半。如果想少量嘗試幾種口味，不妨詢問店家。